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Site de
Physique-Chimie du Lycée Carnot  |
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Exercice
I :
A l'aide du spectre RMN ci-dessous ,
déterminer la formule du composé dont il
s'agit sachant qu'un test à la 2,4 DNPH est
positif .
Exercice
II :
On a réalisé le spectre RMN d'un ose
extrait de l'abricot . S'agit-il de glucose
ou de fructose ?
On donne les formules de ces 2 composés :
Glucose
Fructose
Exercice
III :
A l'aide de la table des fréquences
absorbées que vous trouverez ici
Associer les molécules à leur spectre .
méthylpropane ; acide propanoïque et
méthanol .
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